Куриные рулетики

Ингредиенты
+ 4 куриные грудки + 4 ломтика ветчины
+ 4 ломтика твердого сыра +2 банана +100 мл конь­яка + 3 ст. л. раст. масла
+ зелень + соль, перец
Приготовление
1. Куриное филе вымыть, обсушить, отбить молотком, посолить и поперчить.
2. Бананы вымыть, очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, затем каждую по­ловинку еще на 2 части и залить коньяком.
З. На каждый кусок куриного филе аккуратно выложить
ветчину, сыр и кусочек ба­нана, свернуть рулетиками и закрепить зубочисткой или обвязать ниткой. Сверху по­перчить и посолить.
4. Обжарить рулетики на сковороде с раст. маслом по 5 мин с каждой cтороны. Затем добавить 0,5 стак. воды и тушить на слабом огне под крышкой 10 мин.
5. Готовые рулетики выло­жить на блюдо, посыпать рубленой зеленью. На гар­нир подать вареный карто­фель или запеченные на гриле овощи.
---------------------------------------
Хотите приобрести билеты на чемпионат мира по фигурному катанию ? В этом случае советую заглянуть на www.veryticket.ru.Здесь вам предложат билеты на любые концертные и спортивные мероприятия, а так же в цирк, детские спектакли и на многое другое.