Рыба на пару с морковью

Понадобится:
300 г филе судака
3 маринованных огурца
5-6 шт. моркови
1 лимон
1 ч. ложка лимонной кислоты
соль
перец

Приготовление:
Развести лимонную кислоту в 1 стакане воды. Нарезать вымытое рыбное филе крупными кусками и залить приготовленным раствором. Оставить мариноваться примерно на 30 минут.
Нарезать кружочками морковь, огурцы, лимон. Посолить, поперчить.
В форму для запекания выложить овощи, сверху- рыбу. Залить наполовину водой и поставить в духовку при 140 градусах на 20-30 минут. Готовое блюдо посыпать нарезанным укропом.
-------------------------------
Интересную информацию о городе Нью-Йорк вы можете узнать на сайте www.tourister.ru.

Мир новостей - http://mirnovostey.blogspot.com/2009/12/oza.html.

Блог серцеедки - http://fataleheartbreaker.blogspot.com/2009/12/blog-post_6033.html.